home1.jpg

Kerstmenu Indigo

Op de avond van tweede kerstdag serveren wij een heerlijk kerstmenu, speciaal samengesteld door onze chef. Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar.
Graag even telefonisch reserveren.
Lees verder

Hightea

Schuif aan voor een selectie zoet en hartig, huisgemaakt, eerlijk, biologisch en lokaal lekkers met een pot gember & Citroen thee of verse munt thee.
Lees verder

Oproepkracht- of weekendhulp gezocht!

Wil jij werken in een gezellig en vooruitstrevend team, in een 'bewust' restaurant?
Lees verder

Nieuwe collega Babs

Per 1 september is Babs Soares-Scheeling bij ons in dienst. Welkom Babs!
Lees verder

Gezellig, gezond en eerlijk

Indigo werkt zo veel mogelijk met eerlijke en natuurlijke producten. Veel van onze ingrediënten telen we zelf. In de kas achter Indigo verbouwen we o.a. sla, komkommers, tomaten en kruiden.

De moestuin en de stal van de Levende Buitenplaats voorzien ons van groenten en fruit. De kippen zorgen voor eieren, de bijen voor honing en uit de stal komt varkens- en rundvlees. Hier wordt alles geteeld met liefde en aandacht voor de natuur, zonder bestrijdingsmiddelen. De dieren worden goed verzorgd en met respect behandeld. De stal en moestuin vind je tegenover Hodenpijl aan de Tramkade in Schipluiden.